dnes je streda,  25. december 2024,  spln: 15. december 2024,  dnes východ slnka: 07:41,  dnes západ slnka: 15:52
poľovnícke sety poľovníctvo Terem

Údené stehno - recept

autor: off Discover5
pridané: 22.9.2018 18:50
počet zobrazení: 5 483
počet hlasov: 0
potrebujeme:
Zdravím všetkých. Skúšal z Vás niekto údiť stehno alebo inú časť zveriny napr. z daniela, jeleňa atď..? Díky za rady.

postup:
???
kategória: studená kuchyňa
 

komentáre

off matus66 , 22.12.2019 o 19:15

Aj jeleninu aj danielinu a aj jazyky z nich. Všetko fajnotky.

off martinhancko , 10.11.2019 o 12:35

Karé z Daniela,3dni v soli a potom zaudene,veľmi chutné krájat na tenucko a je to fajnove proscutko.

off 950630 , 1.12.2018 o 18:38

nazdar....ja som robil udene jelenie kare...najprv to bolo nakorenene a nasolene zhruba 4-5 dni a tak zaudene...bolo to velmi chutne...odporucam

off jarly , 14.10.2018 o 18:53

ale ano,je to jednoduche,ale udene velmi malo

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov
Poľovníctvo TEREM