dnes je sobota,  21. december 2024,  meniny má Bohdan,  spln: 15. december 2024,  dnes východ slnka: 07:39,  dnes západ slnka: 15:50
poľovnícke sety poľovníctvo Terem

Pizzové rožteky-vynikajúce - recept

autor: off ericka
pridané: 3.12.2014 20:46
Pizzové rožteky-vynikajúce
počet zobrazení: 2 305
počet hlasov: 6
potrebujeme:
Na 40 kusov:
cesto 600 g hladkej múky, 0,3 l mlieka, 50 g droždia, 1 kávová lyžička kryštálového cukru, 150 ml oleja, 1 kávová lyžica sušeného oregana
náplň: 1 dl kečupu, pizza zmes korenia, 100 g šunky, 100 g krájaného syra, 100 g slaniny, 100 g eidamskej tehly, 1 vajce, masť na vymastenie plechu



postup:
Do vlažného mlieka pridáme droždie, cukor, cca 15 minút necháme kysnúť. Spracujeme s múkou, olejom a pridáme oregano. Necháme kysnúť. Rozdelíme na 5 rovnakých dielov. Na pomúčenej doske formujeme kruh, potrieme kečupom posypeme pizza korením a každé koliesko rozkrojíme na 8 trojuholníkov. Na každé- 1 plátok syra, šunky a slaninky a trojuholník zvinieme od širšieho konca. Rožteky naukladáme na vymastený plech, potrieme vajíčkom a posypeme strúhaným eidamom alebo sezamom. Pečieme v rúre pri 185 °C a približne za 25 minút by sa mali upiecť dochrumkava.
Dobrú chuť!
kategória: chuťovky
 

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov
www.LUK.sk