dnes je utorok,  3. december 2024,  meniny má Oldrich,  spln: 15. december 2024,  dnes východ slnka: 07:24,  dnes západ slnka: 15:48
poľovnícke sety poľovníctvo Terem

Pečienka z jablkami - recept

pridané: 3.11.2011 20:37
počet zobrazení: 3 811
počet hlasov: 4
potrebujeme:
Kačacia alebo husacia pečienka
cibuľka
mleté čierne korenie
mletá červená paprika
mletá rasca
muškátový oriešok
soľ
ryža
kečup, horčica
olej

postup:
Uvaríme si ryžu. Potom si na panvičke usmažíme cibuľku pokrájanú na kocky. Pridáme pečienky, premiešame a chvíľku podusíme. Keď sa pečienky stiahnu pridáme soľ,korenie, rascu, muškátový oriešok.
Teraz prídu na rad jablká pokrájané buď na menšie plátky alebo kocky.Podusíme až kým nezmäknú, potom pridáme ryžu, kečup a trochu horčice. Všetko dobre premiešame a odstavíme.
Ak nepridáme ryžu, môžme pečienkami naplniť lokše a ako prílohu použiť čerstvú kyslú kapustu.

Dobrú chuť!!
kategória: kačice, husi
 

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov
www.LUK.sk