inzercia, bazár ponuka poľovačiek eshop firmy a eshopy DOPYT
poľovnícke podujatia právna poradňa chovateľské stanice recepty z diviny bažanty danielia zver diviačia zver exotické recepty guláše hubové recepty jelenia zver kačice, husi muflónia zver nakladanie a marinovanie zveriny omáčky polievky srnčia zver studená kuchyňa šaláty zajace a králiky zákusky chuťovky poľovnícke združenia zoznamka
oznamy portálu na stiahnutie
partneri portálu všeobecné pravidlá autorské práva kontakt
TOP fotky týždňa
TOP videá týždňa
náš tip
www.LUK.sk
Bratislavský kraj, Viničné
chovateľská stanica
Jágerek - recept
Riccipočet hlasov: 17
1 srnčia pečeň, 1 srnčie srdce, 3 cibule, 2- 3 strúčiky cesnaku, majorán, čierne mleté korenie, olej (masť), červená sladkú papriku, soľ, zázvor.
postup:
Cibuľu pokrájame na kúsky a na oleji opražíme do zlatista. Pečienku a srdce nakrájame na menšie kúsky. Srdce pridáme na opraženú cibuľku a necháme dusiť do polomäkka. Pridáme pečienku a všetko podusíme domäkka. Nakoniec pridáme mleté čierne korenie, papriku, zázvor, majorán, roztlačené strúčiky cesnaku a soľ. Podávame s chlebom.
komentáre
flako204 , 11.10.2018 o 15:18
vsetko super len to podlievam este vinom ni moc tak 1deci super chut ponom
dusanbe , 26.4.2014 o 20:13
Ja som to skúšal aj s panenskou,dal som ju na koniec,tej veľa netreba smažiť,dala tomu takú zvláštnu chuť,vôbec to nepokazila a bolo toho viac.Srdce a obličky pred smažením povarím.
bakchus , 4.4.2013 o 20:07
Moj tip: urcite aj oblicky (ak som ich ocistil sam hned pri vyvrhovani), vsetko krajam na male kusky a davam potom do harule alebo najnovsie som skusal do lokše a este si niekedy dam na to aj kus kyslej smotany. A ako pisal Edu, dlho nedusit lebo tvrdne ako ked chlap dlho posedava v krcme...
Martas007 , 3.3.2012 o 16:36
Robým ho tiež tak ale bez zázvoru vyskúšam.Ale dávam don aj ladvinky tie tam spravia taku jemnú horkost a dávam Aj jazyk len ho treba dobre očistit
Edu , 6.1.2012 o 17:56
cibulu je lepšie opražiť na začiatku s paprikou . Ja dávam i horčicu a trocha kečupu a nejaké iné ingrediencie . pečienku osmahnem na koniec samostatne uplne na rýchlo . Nedusím ju osmahnem ju len aby nebola krvavá vo vnutri a to na prudko inak dusením tvrdne .
luca , 28.10.2011 o 18:27
Mňňááám.. tooto sa veľmi dobre čííta... a ako to musí neskutočne chutiť...
reklama
Užívaním portálu LovuZdar.sk užívateľ prehlasuje, že sa oboznámil s autorskými právami, podmienkami používania a všeobecnými pravidlami tohto portálu, plne rozumie ich obsahu, súhlasí s nimi, bude sa nimi riadiť a na znak súhlasu s ich obsahom sa zaväzuje ich dodržiavať pri užívaní portálu www.lovuzdar.sk a využívaní jeho služieb.
Admin nezodpovedá za obsah pridaný návštevníkmi LovuZdar.sk
Admin si vyhradzuje právo vymazať akýkoľvek obsah pridaný návštevníkmi portálu ak tak uzná za vhodné.
