Heming hunting
dnes je nedeľa,  24. november 2024,  meniny má Emília,  spln: 15. november 2024,  dnes východ slnka: 07:12,  dnes západ slnka: 15:54
poľovnícke sety poľovníctvo Terem

Kuchárska kniha Ako chutí les - detail

kosik
položiek: 0 ks
cena spolu: 0,00 €
Kuchárska kniha Ako chutí les
novinka
počet:                  cena: 27,00 €
Záručná doba: 2 roky

Popis

S touto jedinečnou knihou zažijete nezabudnuteľné chute a vôňu divočiny. Nájdete v nej viac ako 90 skvelých receptov z diviny a lesných plodov. Predstavuje tak jedinečnú inšpiráciu pre každého, kto chce objavovať dary lesa.

V knihe nájdete netradičné kuchárske recepty. Vaše kuchárske poháriky budú obohatené o pokrmy zo zveri, ktorá sa nachádza v našich lesoch. Pokrmy sú obzvlášť dochutené plodmi, ktoré taktiež nájdete voľne v prírode. Ide napríklad o medvedí cesnak alebo čučoriedky. Každý jeden z receptov je zhotovený zo surovín, ktoré sú u nás dostupné. Mäsité pokrmy sú pripravované z jeleňa, srnca, diviaka, daniela, muflóna, zajaca, jarabice, bažanta, prepelice a iných druhov zveri.

Úvod knihy patrí histórii lovu divej zveri a jej postoj v modernej gastronómii.

Zoradenie jedál je do štyroch kapitol – predjedlá, polievky, hlavné jedlá a múčniky. Uznávaný someliér doporučil ku každému jedlu víno alebo pivo od domácich výrobcov. Nechýbajú ani ilustračné fotografie prírody a divokej zveri.

Podrobnosti:

Autor: TATRAPRESS SLOVAKIA s.r.o.
Väzba: V8
Rozmery: 220x210 mm
Počet strán: 216
Počer receptov: 90 

kategória: Literatúra

reklama

Zelené zápisky z poľovníckych chodníkov
www.LUK.sk